Contenitori per il pranzo in foglio di alluminiosono diventati la migliore alternativa alle stoviglie in plastica nei mercati della ristorazione e del takeaway grazie alla loro sicurezza e igiene, resistenza alle alte e basse temperature, protezione ambientale, risparmio energetico rinnovabile, buona tenuta, aspetto esclusivo, praticità e velocità. Dong Chunming, direttore generale di Shangqing Times Metal Information Consulting (Beijing) Co., Ltd., ha detto ai giornalisti che attualmente, sempre più aziende nei mercati della ristorazione e del takeaway utilizzano scatole e contenitori per il pranzo in foglio di alluminio, tra cui Shanghai Disney, Xibei Catering e Typhoon Shelter Food, Hema Fresh Food, Zhen Kung Fu Catering, Lao Niangjiu e molti altri marchi noti. Presso il sito espositivo, molti espositori hanno portato anche i loro contenitori per il pranzo in foglio di alluminio e i contenitori per i pasti.
L’epidemia ha indotto le persone a prestare maggiore attenzione alla sicurezza degli imballaggi alimentari. Recenti ricerche scientifiche mostrano che, rispetto a plastica, acciaio, carta, vetro, legno e altri materiali, il tempo di sopravvivenza del nuovo coronavirus sulla superficie dell’alluminio è il più breve (da 2 a 8 ore). Ciò indica anche che l’imballaggio in foglio di alluminio può essere il miglior materiale da imballaggio per lo stoccaggio della catena del freddo e il trasporto di alimenti freschi, alimenti e attrezzature farmaceutiche.
Il confezionamento in atmosfera modificata, il confezionamento aderente alla pelle e la sterilizzazione ad alta temperatura e la sigillatura di vassoi in foglio di alluminio per alimenti freschi e preparati saranno mercati con potenziale di crescita. L’uso di sacchetti compositi in foglio di alluminio nel confezionamento di cereali vari e nel confezionamento sottovuoto di riso, miglio e cereali vari aprirà anche un mercato più ampio per il foglio di alluminio nel campo dei prodotti agricoli.