Sebbene il foglio di alluminio abbia eccellenti proprietà di blocco del calore, può anche riflettere il calore. Ciò rende i rotoli di foglio di alluminio ideali per l'uso come rivestimenti per forno o fogli da forno. Quando si avvolge la carne per grigliarla, il foglio di alluminio aiuta a sigillare l'umidità e il sapore proteggendo al tempo stesso il cibo dal contatto diretto con l'elemento riscaldante. Puoi anche avvolgere il cibo nella carta stagnola e metterlo sui carboni ardenti o su un falò per uno spuntino da campeggio.
